Segundo Jaime Recena, da ABICAB, 96% da atual área de cacau no país está apta a atender às exigências da União Europeia; cultivo em áreas anteriormente desmatadas também reforça potencial ambiental da cadeia.
A produção brasileira de cacau pode ampliar sua presença no mercado europeu à medida que sustentabilidade e rastreabilidade ganham peso nas exigências internacionais para a comercialização de commodities agrícolas. Durante a ExpoCacau 2026, o presidente executivo da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB), Jaime Recena, afirmou que 96% da atual área de cacau do país está apta a produzir para exportação à União Europeia.
A avaliação foi apresentada durante o episódio “Cacau do futuro: ciência, sustentabilidade e bioeconomia para gerar valor no campo”, realizado na programação do podcast da Nestlé na ExpoCacau 2026.
Rastreabilidade como diferencial
Para Recena, a capacidade de comprovar a origem e as condições de produção do cacau pode se transformar em um fator de competitividade para o Brasil no comércio internacional.
“O Brasil tem condições únicas de atender às exigências de sustentabilidade e rastreabilidade do mercado europeu. Isso nos coloca em posição estratégica para ampliar nossa participação e transformar a sustentabilidade em vantagem competitiva”, afirmou.
A rastreabilidade permite acompanhar a origem da matéria-prima e verificar informações relacionadas à produção. Em um mercado que amplia a atenção sobre critérios ambientais e procedência dos produtos, esse controle pode influenciar o acesso dos produtores e da indústria a determinados destinos internacionais.
Cultivo em áreas anteriormente desmatadas
Outro aspecto destacado durante o debate é o potencial ambiental associado à expansão do cultivo de cacau em áreas que já sofreram degradação.
No Pará, 80% da área plantada de cacau está localizada em áreas desmatadas até 1998, segundo as informações apresentadas no evento. O cultivo nessas áreas pode contribuir para a recuperação da paisagem, a melhoria da estrutura do solo, o aumento da matéria orgânica e o sequestro de carbono. A característica ganha relevância em um cenário no qual produtores e empresas precisam conciliar aumento de produtividade, geração de renda e critérios ambientais para acessar mercados consumidores mais exigentes.
Sustentabilidade com impacto comercial
A discussão apresentada na ExpoCacau mostra que a sustentabilidade deixou de ser apenas uma questão ambiental para também ocupar espaço nas estratégias de comércio exterior da cadeia do cacau.
Para a produção brasileira, a combinação entre rastreabilidade, uso de áreas já degradadas e práticas sustentáveis pode ajudar a atender requisitos de mercados internacionais e, ao mesmo tempo, agregar valor à atividade no campo. Os conteúdos produzidos pela Nestlé durante a ExpoCacau 2026 estão disponíveis no canal oficial da empresa no YouTube.
